Sauvignon Blanc
Są wina, które zaczynają wieczór. Sauvignon Blanc Sparkling — świeże i owocowe, z nutami czarnej porzeczki i agrestu. Miękki, zbalansowany — kwasowość jest tu elegancją, nie ciosem. Destylacja próżniowa w 30°C zachowuje każdy niuans aromatu i czysty, długi finisz.
Otwórz. Reszta się wydarzy.
Perfect match
Profil smakowy
Barwa
Jasnosłomkowa, lśniąca, z drobnym i równomiernym musowaniem.
Aromat
Biały grejpfrut, agrest i nuty czarnej porzeczki. Świeże, owocowe, czyste.
Smak
Żywa kwasowość, delikatne bąbelki podkreślające owocowy charakter. Finisz długi i czysty.
Serwowanie
Temperatura
5–7°C
Kieliszek
Kieliszek do wina musującego
Co warto wiedzieć
| Pochodzenie | Rheinhessen, Niemcy |
| Szczep | Sauvignon Blanc |
| Styl | Musujące, bezalkoholowe |
| Zawartość alkoholu | <0,5% obj. |
| Pojemność | 750 ml |
Wartości odżywcze / 100 ml
19 kcal
Energia
3,7 g
Węglowodany
3,7 g
w tym cukry
Sauvignon Blanc
Słońce buduje owoc.
Rheinhessen to najbardziej słoneczny region winiarski Niemiec — łagodne wzgórza, wapienne gleby, długie ciepłe lata. Ale to chłodne noce robią różnicę: zatrzymują w gronach kwasowość i aromat. Porzeczka, agrest, cytrusy — wszystko, co czujesz w kieliszku, powstało tam. Naszym zadaniem było jedno: przenieść to w całości.
30°C.Tyle wystarczy.
Destylacja próżniowa w 30°C to metoda, która zmienia jedno — i tylko jedno. W obniżonym ciśnieniu alkohol odparowuje w temperaturze letniego dnia. Każdy aromat, każda nuta, każdy niuans zostaje dokładnie tam, gdzie go umieściła natura. Zabieramy alkohol — i nie ruszamy niczego więcej.